【聯合報/記者何祥裕/新北市報導】 2011.06.20

台中的女王廚具老闆蔡銀泉，發現國內最大的廚具公司台灣櫻花，銷售的落地式烘碗機侵害其專利權，於是提告求償，經專家鑑定後確認侵害蔡銀泉的專利權，智財法院判決台灣櫻花公司得賠償蔡銀泉十三萬餘元。

雖然小蝦米告贏大鯨魚，但蔡銀泉昨天受訪時對此判決結果無法接受，蔡銀泉說，台灣櫻花光烘碗機一年賣三萬多台，但判決結果卻認定賣出的侵權貨一年只有八十多台，賠償金額與他要求的六百萬差太多，他一定會上訴。

國內廚具市場中嵌固式烘碗機分為兩種機型，一種是掛壁式、一種是落地式，引發專利權之爭的就是台灣櫻花販售的落地式烘碗機，由於容量較大且安裝方便，是熱賣的機種。

蔡銀泉表示，他的「嵌固式烘碗機之改良構造」專利，是針對嵌固式烘碗機故障時，維修麻煩的缺點進行改良，換句話說，過去得把系統廚具拆開搬出烘碗機維修，現在只要直接更換零件即可，不必大費周章拆廚具。

蔡銀泉主張，台灣櫻花生產的SAKURA奈米銀殺菌烘碗機（型號Q-7592L），有部分製造技術侵害其專利權，且經台灣省機械技師公會比對鑑定，也確認侵權，因此要求櫻花賠償六百萬元；不過台灣櫻花否認侵權。

法院審理後根據鑑定結果，確認台灣櫻花侵權，並根據其從前年底到今年初賣出八十五台，判決櫻花得賠女王六萬餘元，而且法官認為，台灣櫻花前年底接到女王廚具存證信函後，仍繼續賣此商品，因此又處以懲罰性賠償兩倍，最後櫻花要賠十三萬餘元。